środa, 26 lutego 2014

Kora pistacjowa




Składniki:
  • 3/4 szklanki obranych, niesolonych pistacji
  • tabliczka gorzkiej czekolady (najlepiej takiej, gdzie masa kakaowa jest na pierwszym miejscu w składzie)
Pistacje podprażyć na suchej patelni. Czekoladę połamać, umieścić w małej misce i roztopić w mikrofalówce lub w gorącej kąpieli wodnej. Płynną czekoladę wymieszać z pistacjami. 
Wyłożyć papierem mały, plastikowy pojemnik i wlać tam czekoladową masę. Pojemnik włożyć do lodówki do ponownego ścięcia się czekolady. 

Następnie wyjąć korę pistacjową, usunąć papier i połamać ją na kawałki wielkości kęsa.






* przepis pochodzi z książki A. Agatston - Dieta South Beach

1 komentarz:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...