niedziela, 18 sierpnia 2013

Sałatka z makaronem i kurczakiem

Składniki na 1 porcję:
  • garść pełnoziarnistego makaronu
  • pół piersi z kurczaka upieczonej w folii w przyprawie do gyrosa
  • pół pomidora
  • pół ogórka
  • 1/3 czerwonej papryki
  • garść kiełków rzodkiewki
Składniki na oso miodowo-musztardowy
  • łyżka musztardy
  • łyżka jogurtu greckiego light
  • łyżeczka stewii (osobom które nie trzymają się rygorystycznej diety proponuję łyżeczkę miodu)
  • sól do smaku
Makaron gotujemy al dente (ja miałam makaron z wczorajszej zapiekanki z tuńczykiem). Pierś kroimy na paski. Pomidora, ogórka i parykę też obieramy i kroimy według uznania. Z podanych składników robimy sos miodowo-musztardowy.

Sałatkę układamy warstwami na talerzu - makaron, kurczak, pomidor, ogórek, papryka, sos miodowo-musztardowy i kiełki.

Taka sałatka jest rewelacyjnym posiłkiem na wynos do pracy lub na piknik.


2 komentarze:

  1. Fajna sałatka ! Z chęcią bym zjadła !
    Pozdrawiam
    http://myszkagotuje.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  2. Diety są do niczego, najlepsze jest zdrowe żywienie. Nie popieram używania gotowych mieszanek przypraw i łączenia pomidorów z ogórkiem ;) pomimo oczywistych walorów smakowych. Ale sałatka wygląda apetycznie, ten sos jest kuszący. Zmodyfikuję i spróbuję, pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...