sobota, 24 sierpnia 2013

Sałatka a'la Caprese

Składniki:

  • opakowanie małych kulek sera mozzarella
  • kilka liści bazylii
  • 3 średnie pomidory
  • 3 łyżki oliwy
  • 1 mała czerwona cebula
  • sól do smaku (najlepiej ziołowa)
Pomidory poparzyć i obrać ze skóry. Kulki mozzarelli odsączyć z zalewy. Cebulę obrać i pokroić w cienkie pióra.  Liście bazylii porwać na drobne części.

Wszystkie składniki sałatki delikatnie ze sobą wymieszać. Odstawić na godzinę do lodówki.




Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...