wtorek, 11 czerwca 2013

Surówka z młodej kapusty



Składniki:

  • ·         Pół główki młodej kapusty

  • ·         Pęczek koperku

  • ·         Łyżka oliwy

  • ·         Sól, pieprz

  • ·         Sok z ¼ cytryny

  • ·         1 płaska łyżeczka fruktozy lub stewii

Kapustę poszatkować, posolić i odstawić na 10 minut. Po tym czasie zagnieść ją w rękach (podobnie jak ciasto). Powstały sok odlać. Następnie do kapusty dodać sok z cytryny, pieprz, słodzik i oliwę. Wszystko razem wymieszać i odstawić na kolejne 5-10 minut.

Smacznego!


1 komentarz:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...